În bună tradiție anuală a cavalerilor băcăuani, membrii ai Ordo Equstris Vini Europae, în perioada 18-23.05.2026 s-a organizat un periplu în Portugalia.
Acest “El Camino” cu tematică enologică a avut ca scop științific principal cunoașterea zonelor viti-vinicole principale și a tehnicilor de vinificare adecvate. Desigur, ca scopuri secundare, dar la fel de importante pentru organizație, au fost și întărirea relațiilor de prietenie și cunoaștere între membrii, descoperirea artei și culturii portugheze, a destinații turistice dar și experiențe culinare asociate veritabilelor vinuri spumante sau liniștite, albe, rose sau roșii, seci sau fortificate(licoroase).
Această activitate a avut și o componentă ecumenică ce nu putea avea în centrul ei altceva decât sanctuarul Fecioarei Maria de la Fatima, unul din cele mai mari locuri de pelerinaj din lume, vizitat anual de milioane de oameni.
Cavalerii au luat contact cu reprezentanții cramelor Jose Maria Fonseca (o istorie de familie ce începe în 1834 și se întinde de-a lungul a șapte generații), continuând cu vizite la cramele Alma Solheira, Quinta da Bella, Quinta das Bageiras și altele, schimbul de idei și experiențe însumind nouă destinații viti-vinicole.
Componenta turistică a avut și un moment de excepție, o degustare de vinuri spumante și gustări locale într-o memorabila croazieră cu vaporașul pe fluviul Douro (Duero).
Cinci zile pline de activități interesante și momente frumoase, petrecute într-o atmosferă plăcută, cu adevărat cavalerească.
In Honorem Dei et In Honorem Vini
Amicitia per Vinum
