Domeniile Panciu sunt asociate – nu de ieri, de azi – cu Blanc de Blancs și Blanc de Noirs. Dar, începând cu ultimul sfârșit de săptămână din aprilie 2025, și cu o nouă ediție a Academiei Cavalerilor Vinului, o instituție deja de tradiție a Consulatului România al OEVE.
Desigur, ca și la edițiile precedente, s-au desfășurat toate acele activități care se înscriu în cadrul firesc al unui asemenea eveniment. Candidații la intronizare în gradul Consiliarius au susținut un examen tip grilă, pus la cale de Rectorul Academiei, Eques Paul Stoicescu-Drăgușin, și comentat de Proconsulul I, Eques Ornatus Marius Farmazon, care a furnizat și ultimele noutăți despre actuala ediție a Festivalului Cavaleresc al Vinului Românesc. S-a întrunit Comisia Oenologică a Consulatului, în cadrul căreia s-a discutat despre proiectul Casa Vinului, iar noul ei director executiv, Confratele R.H. Nini Andone, și-a expus planurile. Evident, Corpul Mareșalilor s-a întrunit și el, într-o formulă extinsă, de la coordonatorul ei, Eques Dan Preda, la aspiranții recenți, care au beneficiat și de o riguroasă simulare a unei ceremonii cavalerești. Nu în ultimul rând, pour les connaisseurs, s-a oferit o degustare ghidată a celor mai bune spumante de Panciu…
Dar, dincolo de toate aceste aspecte ale unei complexe consfătuiri anuale, organizată eficient și inovativ de către Proconsulul II, Eques Gratzian Mărgărit, trebuie subliniat și altceva – solidaritatea confraternă a participanților, care nu mai e demult o simplă formulă convențională, ci o ilustrare vie a conceptului „Amicitia per Vinum” (deloc întâmplător sloganul Consulatului nostru). De pildă, toți candidații la intronizare au fost susținuți de conducătorii Legatelor din care proveneau. Viitorii mareșali s-au bucurat și ei de sprijinul demnitarilor cu mare experiență în domeniu. Iar, dincolo de ritualistică sau de greutatea simbolică a colanelor purtate de magistrați, colocviul a fost, mai întâi de toate, unul între prieteni.
Perlând cu grație la Panciu, amicitia pulchra est! Chiar că e frumoasă!
In Honorem Dei et in Honorem Vini!
Amicitia per Vinum!