Scaunul Cavaleresc Bacău – vizită de documentare oenologică în Georgia

O primăvară încărcată de bucurii și activități ale membrilor Scaunului Cavaleresc Bacau – Legatul Bacău, din cadrul Consulatului România al OEVE.

În perioada 19-24 mai 2024, cavalerii băcăuani au efectuat o vizită în Georgia. Această vizită a avut ca scop atât aprofundarea cunoștințelor oenologice cât și întărirea relațiilor de prietenie între confrați, vectorul comun al acestora fiind, desigur, vinul.

Au fost vizitate 8 crame dintre cele mai reprezentative din punct de vedere al terroir-ului, metodelor tradiționale de vinificație, dar și al sortimentelor de vin.

Cum era de așteptat, au fost degustate și apreciatele vinuri produse din vestitele soiuri Saperavi și Rkatiteli dar și altele, toate într-un pairing inspirat de gastronomia georgiană.

O experiență oeno-gastronomică de neuitat care, cu siguranță, va fi repetată și pe alte meridianele ale mapamondului, acolo unde vinul face casă bună cu pacea și prietenia, valori fundamentale ale doctrinei noastre cavalerești.

 

In Honorem Dei et In Honorem Vini!

Amiciția per Vinum!

Știri