Una dintre cele mai vechi programe ale Consulatului România, aceea de a scana profesional restaurantele, depozitele și locațiile care comercializează vinuri și de a amplasa Plăci de Certificare care atestă bunele practici ale acestora, a continuat în ultima perioadă și în cadrul Legatului București, doi merituoși membri ai acestuia, Gabriel Cioroiu și Mircea Gușoi, susținând cu această ocazie proiectele personale de avansare la gradul de Consiliarius și, respectiv, Judex de Vino.
Viceconsulul Marius Farmazon și Proconsulul 2 Gratzian Mărgărit au dezvelit Plăcile de Certificare la magazinul Vino Italia și două restaurante La Mama (de la Universitate și de la Clubul Muzeului Țăranului Român), de fiecare dată participanții entuziaști la aceste acțiuni fiind răsplătiți, în buna tradiție cavalerească, cu degustări de vinuri alese și agape de un înalt nivel gastronomic. Bunăoară, în cadrul evenimentului de la Vino Italia s-au ales vinuri comentate cu talent de către Hospita Ana Maria Vrînceanu, iar în seara dedicată resturantelor La Mama faimoasa gazdă Cătălin Mahu (viitor membru al Legatului) a propus un aplaudat pairing gastronomic.
DE GUSTIBUS!
Eques Dan Silviu Boerescu
Consilier de Imagine, Comunicare și PR
