Legatul Bucovina a organizat, în perioada 13-15 septembrie 2024, la pensiunea Perla Rarăului din Pojorâta, cea de a treia ediție a evenimentului „Good Wine, Food & Music”. Au participat 40 de persoane, între care 15 confrați însoțiți de familie și invitați.
Programul primei seri a inclus:
– degustare „Vinuri din Italia”, susținută de Zoltan Kormos (TraWis Cluj)
– festin gastronomic by Perla Rarăului, avându-l pe confratele Consiliarius Mugurel Munteanu în postură de masterchef
– recital live „Café Concert și nu numai”, cu Ionuț Ciubotaru (clape) & Alin Cimpoiaș (voce)
În cursul zilei de sâmbătă s-a desfășurat cursul de „Inițiere în aprecierea vinurilor”, aceasta fiind cea de a patra serie organizată de Legatul Bucovina. Astfel, majoritatea confraților a dobândit cunoștințele de bază în degustarea vinurilor.
Un moment cu totul special l-a constituit masterclassul despre „Vinurile Sherry”. Zoltan Kormos, singurul „Sherry educator” din România, a prezentat, desigur cu exemplificări în pahare, un univers oenologic surprinzător și rafinat.
Programul celei de a doua seri:
– degustare comparativă „Franța vs Restul lumii”, susținută de Zoltan Kormos
– prezentarea vinului Terra Valachorum 2023, Cramele Recaș
La degustare, vinurile au fost asociate cu brânzeturi locale artizanale de la Băcănia Fermei din Sadova.
In Honorem Dei et In Honorem Vini!
Amicitia per Vinum!
