Chers amis du vin,

Nous avons l’honneur de vous inviter, au nom du Sénat et du Consulat de Roumanie de l’Ordo Equestris Vini Europae, à la troisième édition du Festival roumain du vin et du cheval (FCVR) qui se déroulera du 30 septembre au 2 octobre de cette année, avec une prolongation facultative jusqu’au 5 octobre 2022.
Fidèle à la promesse que chaque édition apportera quelque chose de plus que les précédentes, l’édition de cette année du FCVR se déroulera dans la magnifique région de Dobrogio, offrant de nombreuses expériences œnologiques, gastronomiques et culturelles à tous les participants. L’histoire de la culture de la vigne dans la région Carpates-Danubie-Pontique commence avec la Vitis vinifera silvestris, une vigne sauvage, apparue ici vers 7000 avant J.-C., dont d’importantes variétés sont encore cultivées aujourd’hui en Roumanie. Le poète Ovide lui-même (43 av. J.-C. – 17 ap. J.-C.), l’un des classiques de la littérature latine, exilé par l’empereur Octavianus Augustus dans la ville de Tomis (aujourd’hui Constanta), mentionne dans ses écrits l’importance de la vigne dans la région de Dobrogea, et les nombreuses amphores découvertes dans la région confirment que depuis l’époque romaine antique, Dobrogea a été une plaque tournante du commerce du vin.

En exploitant avec dévouement et professionnalisme le généreux terroir situé entre le Danube et la mer, CRAMA LIUTA, partenaire officiel du FCVR de cette année, parvient à transformer des raisins mûrs sous les rayons du soleil dobrogien et caressés par la brise de la mer Noire en liqueurs magiques qui ne manqueront pas de ravir vos papilles.
Comme nouveauté par rapport aux éditions précédentes, afin de vivre une expérience complète dans le magnifique Dobroge, nous organiserons cette année une extension optionnelle vers le delta du Danube, le delta le mieux préservé d’Europe et le seul au monde entièrement inclus dans le patrimoine de l’UNESCO, où les participants auront un programme très spécial : Promenades en bateau sur les canaux pour découvrir la flore et la faune du delta, safari dans la forêt de Caraorman (Forêt Noire) parmi les chênes séculaires et les dunes de sable d’origine marine pouvant atteindre 9 mètres de haut, chasse aux truffes avec des chiens, cuisine vivante et dégustation de vins, spectacles artistiques lipovénitiens et bien d’autres surprises.

IHDV