Site-ul oficial al Ordo Equestris Vini Europae - Consulatul România
7
7

6
2
2

3
3

Scaunul Cavaleresc Suceava a participat la o lecție despre vinul spumos și cel spumant


În pragul sărbătorilor de iarnă, 15 confrați din Scaunul Cavaleresc Suceava au răspuns invitației, adresată lor de cons. Dan Marcel Roibu, de a participa, la localul acestuia Crama Bucium, la o lecție practică despre vinul spumos și cel spumant.

Profesor a fost Ilie Ciomaga, oenologul Cramelor Bucium Iași, care a explicat în detaliu tehnologia producerii acestor două categorii de vinuri.

Simultan cu partea teoretică s-a desfășurat și ceea practică. Au fost degustate patru feluri de vinuri spumant și două de vin spumos, practic întreaga gamă Festiv de la Bucium: spumante (brut Aligoté+Riesling 2015; demisec Fetească Regală+Aligoté 2015; rosé demidulce Fetească Neagră+Merlot 2015: dulce Muscat Otonel 2015) și spumoase (demisec Fetească albă+Aligoté 2016: demisec rosé Merlot+Fetească Neagră 2015).

dsc_1435

dsc_1426